22.6 C
İstanbul
Pazar, Temmuz 3, 2022

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Uzman Diyetisyen Eda Balcı, sağlıklı beslenmek için tabakların renkli olması gerektiğini belirtti ve renklerine göre sınıflandırdığı besinlerin faydalarını anlattı.

    Sağlıklı beslenmek için tabağımızda her besin grubundan yeterli miktarda bulunması gerektiğini söyleyen Arş. Gör. Eda Balcı, ”Tabaklarımızın renkli olmasının nedeni, besinlerin renklerine göre sağlığa faydalarının da farklı olmasıdır” diye konuştu.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Yaşlanmayı önlemek için mor besinler tüketilmeli

    ‘Kırmızı ve mor besinlerde antioksidan kapasitesinin çok yüksek olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Eda Balcı, kalp sağlığı için önemli olan fitokimyasalları içeren kırmızı besinlerin hafızayı güçlendirdiğini ve aynı zamanda iltihap giderici olduğunu kaydetti.

    Bununla birlikte, kırmızı besinlerde bulunan likopenin kanser riskini azalttığı ifade eden Balcı, kırmızı besinlere örnek olarak domates, pancar, kırmızı üzüm, frambuaz ve çileği verdi.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Mor besinlerin rengini antosiyaninlerin aldığını söyleyen Balcı, bu maddenin yaşlanma karşıtı olarak rol oynadığını, kemik sağlığı için ve bazı kanser türleri için de önemli olduğunu dile getirdi.

    Balcı, “Kırmızı ve mor besinler genel olarak bağışıklık sistemimizi korumada etkilidir. Hastalıklara karşı vücudumuzu korur” şeklinde konuştu.

    Turuncu besinler kalp hastalıkları riskini azaltıyor

    Turuncu ve sarı besinlerde turuncu besinlerin antioksidan açısından zengin olduğunu ifade eden Uzman Diyetisyen Eda Balcı, kalp hastalıkları riskini azalttığını kaydetti.

    Balcı, “Turuncu besinler Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu besinlere örnek olarak portakal, balkabağı ve havuç verilebilir.” dedi.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Sarı besinlerin ise C vitamini bakımından zengin ve sindirim sisteminde etkili olduğunu belirten Balcı, “Beyin fonksiyonlarını düzenlerler. Ananas, muz, patates ve limon örnek verilebilir.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Genel olarak turuncu ve sarı besinler yüksek lif ve yüksek C vitamini içeren besinlerdir. Zararlı maddeleri vücudumuzdan uzaklaştırarak vücut direncimizi artırırlar” dedi.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Bağışıklık sistemini güçlendirmek için beyaz besinler

    Beyaz besinlerin ise allisin içerdiğini aktaran Balcı, allisinin bu madde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğunun altını çizdi. Ve “Aynı zamanda kalp hastalıklarına karşı da koruyucudur. Kolesterolü ve kan şekerini düşürür.

    Bu besinlere örnek olarak sarımsak, soğan, beyaz turp, karnabahar verilebilir.” dedi.

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor
    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara, mor besinler yaşlanmaya iyi geliyor

    Yeşil besinler psikolojik bozukluklara iyi geliyor

    Balcı, yeşil besinlerin ise C, A, B2 ve daha birçok vitamin yönünden ve magnezyum, fosfor ve potasyum mineralleri yönünden zengin olduğunu aktardı. “Bu besinler aynı zamanda lif oranı yüksek besinlerdir ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.

    Bu besinlerin bağışıklık sistemini güçlendirici, kan temizleyici, yorgunluk giderici etkisi vardır. Psikolojik bozukluklara ve akne gibi sorunlara karşı da etkilidir”. ifadelerini kullandı.

    Tok tutan besinlerle oruç tutmayı kolaylaştırabilirsiniz!

    ÇOK OKUNANLAR

    EDİTÖRÜN SEÇİMİ