17.3 C
İstanbul
Pazar, Haziran 13, 2021

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı, Ramazan bayramında mide sağlığını olumsuz etkileyen 10 önemli yanlış alışkanlık üzerine konuştu ve bu yanlış alışkanlıkların yol açtığı sorunlardan kurtulmak için tavsiyelerde bulundu.

    Ramazan ayı boyunca dinlenen mideye aniden yüklenilmesi, ağır yiyeceklerin tüketilmesi gibi nedenlerle birçok kişi Ramazan bayramında mide ekşimesi, mide ağrısı, hazımsızlık yemek borusunda yanma ve mide içeriğinin yemek borusuna gelme hissi ile uğraşmak zorunda kalıyor. Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı, bu gibi sağlık sorunlarına maruz kalmamak için yapılması gerekenleri anlattı.

    İŞTE RAMAZAN BAYRAMINDA EN ÇOK YAPILAN HATALAR

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Kahvaltıda hamur işi ve kızartmaya yüklenmek

    Doğrusu: Bir ay boyunca kısıtlı bir yemek düzeninin ardından pek çok bayram kahvaltısında canının her istediği şeyi yemekte sakınca görmüyor.

    Fakat kahvaltıda hamur işi ve kızartmayı abartmak, özellikle peptik ülser, reflü ve gastriin yol açtığı sorunların tetiklenmesine neden olabiliyor. Bunun neticesinde ise; mideden yemek borusuna doğru yanma hissi, ağızda acı su hissi, mide içeriğinin ağıza kadar, hazımsızlık ve mide ağrısı gibi yakınmalar gelişebiliyor.

    Kahvaltıda ağır yemekler yerine; sebzeli omlet veya haşlanmış yumurta peynir, tam tahıl ekmeği, yoğurt, salatalık ve domates gibi gıdalar tüketin.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Öğün saatlerini düzenlememek

    Doğrusu: Ramazan boyunca değişen öğün saatlerinin yeniden düzenlenmesi mide sağlığınız açısından çok önemli. Çünkü öğün saatlerinin düzensiz olması insülin ve kan şekeri salgılanmasında bozukluklara, bunun sonucunda da sık acıkmaya neden olabiliyor.

    Doç. Dr. Suna Yapalı, bu yüzden küçük porsiyonlar halinde günde 3 ana öğünle beslenmeye özen gösterilmesi konusunda uyarıyor ve öğle ve akşam yemeğinde çorba, sebze yemeği, salata ve proteinli besinler tüketilmesi konusunda uyarıyor.

    Doç. Dr. Yapalı, “Protein kaynağı olarak et, balık, tavuk veya baklagiller seçin. Ayrıca ara öğün olarak ceviz, badem, yoğurt ve meyve gibi ara öğünler tüketmeniz, ana öğünlerde besinleri büyük porsiyon olarak yemenizi önleyecektir.”

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Akşam yemeğini geç saatlere bırakmak

    Doğrusu: Bayramlarda en fazla rastlanan mide sorunlarından biri reflü hastalığı, yani mide asidinin veya içeriğinin yemek borusuna doğru kaçışı oluyor.

    Çikolata, hamur işi ve tatlıların çok tüketilmesinin yanı sıra geç saatlerde tüketilen yiyecekler de reflüye neden oluyor. Bunun neticesinde de besinlerin ağıza geri gelme hissi, mideden yemek borusuna doğru yanma, hazımsızlık ve mide ağrısı gibi yakınmalar artıyor. Dolayısıyla akşam yemeğini geç saatlere bırakmayın, ağır yemek yemeyin ve yemekten en az üç saat sonraya kadar uzanmamaya dikkat edin.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Tatlıları abartmak

    Doğrusu: Bayramda bolca tüketilen tatlılar, kan şekeri kontrolünü bozabiliyor ve sindirim sistemi problemlerine yol açabiliyor.

    Bu yüzden tatlıların tüketimi geç saatlere bırakmamalı ve küçük porsiyonlar halinde tüketmeli ayrıca günde bir porsiyonu aşmamalı.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Yetersiz su içmek

    Doğrusu: Ramazan’da vücuttaki su dengesinde değişiklikler meydana geliyor ve bu değişiklik bayramda da devam edebiliyor. Bayramda yeteri kadar su tüketilmemesi, dolaşım sistemi, sindirim sistemi ve böbreklerde sorunlara yol açabiliyor, kilo alımına neden olabiliyor ve bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebiliyor. Bu nedenle bayramı sağlıklı geçirmek için günde en az iki litre su tüketilmeli.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Sıcak çayı aç karnına içmek

    Doğrusu: Aşırı kahve ve çay tüketimi çarpıntı ile tansiyonun yükselmesine yol açabildiği gibi, vücuttaki su kaybının da çoğalmasına neden oluyor, aynı zamanda reflü yakınmalarını tetikleyebiliyor. Ayrıca, sıcak yiyecek ve içecekler yemek borusunda hasara yol açarak yemek borusu kanseri için risk oluşturuyor.

    Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı çok sıcak olarak, aç karnına tüketilmesinin reflüyü de tetiklediğine dikkat çekti ve “Ayrıca çay ile kahveyi çok fazla içiyor ve içine şeker katıyorsanız, yalnızca bu ikisinin tüketimiyle günlük şeker ve kalori alımınız artacak, bunun sonucunda da kan şeker kontrolünüz bozulacaktır.

    Aşırı şekerli içecekler ve yiyecek ayrıca gaz, hazımsızlık ve şişkinlik gibi sorunlara da yol açabiliyor” ifadelerini kullandı.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Şerbetli tatlıları tercih etmek

    Doğrusu: Bayram sofralarının vazgeçilmezi,  karbonhidrat içeriği oldukça yüksek olan baklava, kadayıf ve revani gibi aşırı şerbetli şekerli, tatlılar hazımsızlığa neden olabiliyor, çikolata da reflüyü tetikleyebiliyor.

    Diyabet hastalarında kan şekerinin çok yükselmesine neden olabiliyor, aynı zamanda kalp hastalarında kalp krizini tetikleyebiliyor. Şerbetli tatlıları mümkün olduğu kadar tadımlık tüketmeli, sütlü hafif tatlıları tercih edilmeli.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Sofrayı fast-food tarzı besinlerle donatmak

    Doğrusu: Fast-food tarzı beslenme, kızartmalar ve işlenmiş gıdalar reflü hastalığına yol açıyor. Kızartılmış besinler yerine; haşlama ızgara veya buğulama şeklinde hazırlanmış besinler tüketmeye dikkat edilmeli.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Gazlı içecekler tüketmek

    Doğrusu: Mideyi rahatlatacağı düşüncesiyle gazlı içecekler, özellikle de yemeğin ardından soda içmek, bayramda en sık yapılan hatalardan. Çünkü gazlı ve şekerli, içecekler kan şekerini yükseltiyor, aynı zamanda şişkinliğe neden olabiliyor.

    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!
    Bu beslenme hataları yüzünden bayram zehir oluyor!

    Hata: Hareketsiz kalmak

    Doğrusu: Düzenli egzersiz yapmak kolesterolü ve kan şekerini düzenliyor, metabolizmayı hızlandırıyor, sindirimi kolaylaştırıyor. Sağlıklı yaşamın olmazsa olmazı fiziksel aktiviteye bayramda da devam edin. Bu bayramda dışarıya çıkılmasa bile evde 15-20 dakika yürümeyi ihmal etmeyin.

    ÇOK OKUNANLAR

    EDİTÖRÜN SEÇİMİ